Польза и вред мойвы, калорийность

Опубликовано: 01.09.2018

видео Польза и вред мойвы, калорийность

минтай полезные свойства // минтай польза и вред // рыба минтай калорийность,

Польза такого продукта, как рыба, совсем не ставится под сомнение. Особенно это касается представителей семейства лососевых, которые богаты самыми нужными для человеческого организма жирными кислотами. И среди этой группы рыб отдельное внимание хочется уделить мойве. Она, несмотря на свои небольшие размеры, не уступает по своим качествам остальным собратьям. При этом обладает насыщенным и интересным вкусом и пользуется огромной популярностью у японцев, которые ежедневно включают такой морской продукт со средней калорийностью в рацион своего питания. Поэтому мойва, польза и вред которой постоянно подвергаются обсуждению, в любом случае достойна занять свое место на обеденном столе человека.



Полезные качества мойвы

  Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Мойва, 100 г 13,4 11,5 0 150

Такая рыбка обладает многими свойствами, благодаря которым она приобретает свою значимость:

Является поставщиком легкоусвояемого белка, кальция, протеина и насыщенных жирных кислот. Мойва также содержит в огромном количестве витамин В12, А и D, йод и фосфор. Все эти важные и необходимые элементы поддерживают внутренние процессы, происходящие в организме, в нормальном состоянии. А еще помогают клеткам обновляться и восстанавливают нарушенные функции. Мойва благотворно влияет на нервную систему человека, сокращая возможность появление стресса и депрессивного состояния. Внутреннее самочувствие улучшается, а настроение поднимается. Такому эффекту способствует селен, который еще и оказывает профилактическое действие при заболеваниях щитовидной железы. Регулярное употребление такой рыбы способствует уменьшению уровня холестерина и устранению образовавшихся бляшек на стенках сосудов. А это значит, что она может предотвратить появление таких заболеваний, как ишемия и атеросклероз. При этом вся сердечная система укрепляется и начинает лучше функционировать. Очень полезной становится для тех людей, кто страдает таким недугом, как сахарный диабет и у кого имеются проблемы со зрением. Поэтому многие врачи рекомендуют включать этот продукт в меню тем, у кого на глаза в течение дня оказывается большая нагрузка. Несмотря на свою не очень низкую калорийность (в среднем 158 ккал на 100 г), мойва все-таки может использоваться во время соблюдения диеты. Она обеспечит организм необходимыми витаминами, подарит энергию и поможет мышцам сохранить свою форму. При этом рыба моментально усваивается, не успевая откладываться в виде лишних складок на талии и не вызывая неприятного чувства тяжести. За счет своих жирных кислот, о которых уже шла речь, съеденная порция рыбы активизирует обменные процессы и скорректирует секрецию гормонов. Одним из интересных и важнейших свойств этого продукта является то, что он обладает способностью в кратчайшие сроки восстанавливать состояние человека после перенесенного инфаркта. А еще присутствие мойвы в еженедельном рационе помогает справляться с гипертонией. Частое лакомство в виде этой рыбки поможет сделать волосы густыми и здоровыми, улучшить состояние ломких и слабых ногтей и очистить кожу от угревой сыпи. Иммунитет усилит свои защитные функции, а кости станут еще крепче.

Любопытным является тот факт, что калорийность и наличие жирных кислот в этой рыбе обусловлено периодом ее ловли. В весенний период она является более постной и содержит всего лишь 112 ккал, а вот осенью ее пищевая ценность повышается и может достигать 200 ккал.


Жить здорово! Полезная морская рыба — скумбрия. (06.03.2017)

Негативные моменты, связанные с этим полезным продуктом

Говоря о пользе мойвы нельзя не затронуть и тот вред, который она также может оказывать. Особенно это касается рыбы, приготовленной с помощью копчения. Во время такой обработки в ней образуются канцерогенные вещества, которые провоцируют в дальнейшем появление онкологических новообразований. Также данный способ приготовления не только увеличивает калорийность мойвы, но и сохраняет паразитов и накопленные вредные элементы, если таковые имеются в ней. Чтобы избежать таких негативных моментов и вдоволь наслаждаться полезной мойвой, необходимо подвергать эту рыбку более тщательной тепловой обработке.


Самая полезная рыба по мнению ученых

Некоторые ученые из-за проведенных последних исследований не рекомендуют злоупотреблять мойвой, так как было выявлено, что в некоторых случаях ее мягкие ткани могут накапливать свинец, добытый из морской воды.

Отказаться от употребления такого продукта следует тем, кто имеет индивидуальную ее непереносимость и у кого в связи с этим могут возникать различные аллергические реакции организма.

И в заключение

Несмотря на привлекательную калорийность и приятный вкус, и учитывая все полезные качества мойвы, злоупотреблять ею все же не стоит. Она должна присутствовать в рационе регулярно, но небольшими порциями. И тогда организм сможет получить из нее все нужные витамины и микроэлементы, без всякого вреда и опаски для здоровья.

Авторизация

Реклама

Реклама

Архив сайта

    Как путешествовать и зарабатывать деньги
    Согласились бы вы путешествовать в свое удовольствие по разным городам и странам и при этом зарабатывать? Наверняка многие ответят утвердительно. Если вы хотите начать зарабатывать, путешествуя, велкам!

    Сонник: путешествие, к чему снится путешествие — полное толкование снов
    Во время сна мы путешествуем по закоулкам своего подсознания. Нам снятся самые разные сны — цветные и черно-белые. Иной раз подумаешь, что приснившееся сновидение могло прийти только к алкоголику или

    10 Доступных способов путешествовать по миру бесплатно
    10 Доступных способов путешествовать по миру бесплатно Путешествия! Как много в этом слове! Путешествия — это мечта! И все это действительно так. Хотя наверняка сейчас найдется немало скептиков, которые

    10 способов путешествовать по миру бесплатно
    Пуууутешествия! Как много в этом слове! Радость новых впечатлений, яркость неизведанных эмоций и огромный восторг, который даже взрослых и серьезных людей способен превратить в искренних, радующихся свободе

    По миру без виз
    В мае завершился очередной сумасшедший проект профессионального путешественника и писателя Валерия Шанина: кругосветное путешествие, в ходе которого туристам ни разу не пришлось заходить в иностранные

    Можно ли беременным путешествовать?
    Вот оно, свершилось! Новость о скором пополнении в семье не только радует, но и порой заставляет кардинально поменять все планы на жизнь. И это понятно – будущая мамочка очень переживает о своем драгоценном

    Как позволить себе путешествовать по миру: советы
    Знаете ли вы, что вам не нужно иметь много денег или высокооплачиваемую работу, чтобы путешествовать. Некоторые люди не решаются отправиться в путешествие и лишают себя, возможно, самых эпических приключений

    5 сомнительных способов перемещаться во времени
    Эммет Браун утверждал, что достаточно разогнаться на "Делориане" , чтобы попасть и в прошлое, и в будущее. Хотя многие имеют дерзость не согласиться со светочем и предлагают свои теории. Впрочем, они

    Как путешествовать и зарабатывать деньги, или Творческий бизнес в дороге
    Наверняка многие ответят утвердительно. Но вот незадача: нет ни средств, ни возможности, ни даже идеи, как это можно воплотить в жизнь. Но отчаиваться рано: с последним пунктом поможет разобраться Дарья

    Как путешествовать - Валерий Шанин, скачать книгу бесплатно
    Э та книга для всех, кто уже собирается в заграничный вояж или еще только мечтает о поездках за границу. В ней рассказывается о препятствиях, стоящих на пути самостоятельного путешественника, и о способах


Облако тегов

rss