Например: Семейное право
Опубликовано: 18.10.2017
Любые свежевыжатые овощные соки полезны для организма. Но морковный среди них лидирует по лечебным свойствам, богатству состава и совместимости с остальными соками. Несмотря на его бесспорные достоинства, следует знать, как действует морковный сок – польза и вред этого замечательного продукта должны быть каждому понятны.
В соке свежей моркови поражает перечень ценных питательных компонентов и микроэлементов. Необыкновенной популярностью продукт «обязан» большому количеству бета-каротина, в организме превращающегося в витамин А.
Положительное влияние этого витамина на организм состоит в:
улучшении зрения, повышении устойчивости иммунной системы, укреплении зубов, костей, волос, ногтей, предотвращении нарушений в щитовидной железе, благоприятном воздействии на кожу, удалении токсинов, очищении печени.Наряду с бета-каротином, сок моркови богат:
витаминами В, С, D, Е, К, микроэлементами (калием, фосфором, алюминием, марганцем, медью, кальцием, натрием, цинком, железом, селеном и др.), никотиновой кислотой (обеспечивающей метаболизм липидов и жиров), магнием (укрепляющим сосуды).Калорийность сока моркови 56 ккал. Из них приходится на:
белки – 4, жиры – 1, углеводы – 51.Соответственно энергетическое процентное соотношение – 8, 2, 90%.
Все знают, как благотворно сказывается на здоровье сок моркови – польза и вред его определяются самим человеком. Он должен отделять одно от другого.